Slåen sten

Efter at alkoholen blev hældt af frugten til to ugers hvile, blev frugtkødet taget af stenene. Stenene kom tilbage i det ene glas, og der blev hældt ca. dobbelt så meget Brøndum Klar på stenene. Glasset er blevet rystet hver dag i et par uger, og man kan så småt fornemme en duft af mandel! Glasset skal stå i en to, tre måneder eller måske endnu længere tid.